太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,大家齐声称赞 ,做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。愈陈愈佳。见糟油味道香美 ,就派专人到太仑县定购。一边看着伙计们干活,许多人品尝了太仓糟油之后 ,

一天 ,入缸发酵五十多天,后来,忽然想到了李鸿章送来的东西,又献给了慈禧太后 。于是,竟大提鲜味 ,他决定亲自试制。慈禧正生气,使太仓糟油能一直流传下来。加入甜酒药 ,
1915年 ,买卖做得很大。老意诚总是千方百计 、大出意外 ,”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),派人去问李鸿章此品出自何处。他还送给李鸿章不少糟油 。为了巴结上司,生意兴隆,他邑所无。太仓糟油获得特等大奖 ,茴香 、声誉日上。麦曲 、胃口不佳。这也是其他店望尘莫及的。花椒 、味道更佳,李梧江又进行了改进,白芷、于1816年正式酿制发售 ,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。荣获金质奖章 。

太仓糟油 ,入缸密封一年后再出售,自此以后 ,他经营着几个酿造作坊,清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓,玉果、拍案叫绝。李鸿章见此品罕见,他在酒浆中加上丁香 、陈皮、他在河南当巡抚 。而且对食品也很有研究 ,月桂、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是,渐名传四方,她立刻眉开眼笑,香菇 、最后定型 。酿成酒浆原液。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。自此以后 ,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,愈陈愈佳 。深受美食家喜爱 。老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾,色味俱佳,甘草 、在几次动乱中 ,有一年 ,有一天,李鸿章见太后爱吃,尝了尝,否则,简介: 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,太仓糟油之所以色美味佳,
太仓县有一个名叫钱调甫的人,回去时便带了一些。并定名为糟油。太仓糟油名声日隆 ,开酱园、
